Scienziati americani hanno scoperto un legame tra restrizione calorica e autoregolazione genetica dell'aspettativa di vita. La ricerca è pubblicata su Nature Communications, secondo la Temple University (USA).
Gli esperti hanno dimostrato che il tasso di cambiamenti epigenetici durante l'età per una particolare specie è direttamente correlato alla sua durata. Più a lungo vive il rappresentante medio di un particolare taxon, più lenti si verificano tali cambiamenti.
Ad esempio, tra i primati, i cambiamenti epigenetici si verificano più lentamente negli esseri umani, tuttavia, se confrontiamo scimmie e roditori, in questi ultimi si accumulano più velocemente.
Gli scienziati hanno anche scoperto che il digiuno o la restrizione calorica dell'assunzione di cibo rallenta i cambiamenti epigenetici e, di conseguenza, aumenta l'aspettativa di vita.
Gli scienziati sono giunti a conclusioni simili analizzando la deriva epigenetica (variazioni nel profilo di metilazione del DNA) utilizzando campioni di sangue di topi, umani e scimmie di età diverse.
I cambiamenti epigenetici comportano cambiamenti nel DNA che non influenzano la sequenza nucleotidica. Uno dei cambiamenti comuni è la metilazione: l'attaccamento di un gruppo metile a un acido nucleico. Con l'età, il numero di tali cambiamenti aumenta.