Scienziati dell'Università della Pennsylvania negli Stati Uniti hanno scoperto un gene che migliora la risposta del corpo all'alcol, rendendolo sgradevole per l'uomo. Gli esperti ritengono che il DNA corrispondente si diffonderà tra gli esseri umani come risultato della selezione naturale. L'Indipendente scrive su questo.
I ricercatori hanno analizzato i genomi di 2.500 persone appartenenti a 20 popolazioni in quattro continenti. Si è scoperto che cinque popolazioni hanno mutazioni nel gruppo di geni che codificano l'alcol deidrogenasi, un enzima che catalizza l'ossidazione degli alcoli. Questo difetto porta al fatto che l'etanolo viene distrutto in modo meno efficiente e ha un effetto tossico sul corpo, espresso da un deterioramento della salute. Di conseguenza, una persona sviluppa avversione all'alcol.
Gli scienziati ritengono che il gene sia influenzato dalla selezione positiva, a seguito della quale si fissa e si diffonde nella popolazione.
Nel novembre 2016, un articolo di scienziati americani è stato pubblicato sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences, che ha dimostrato che una delle varianti del gene β-Klotho, che è coinvolto nell'attività del sistema nervoso centrale, sopprime il desiderio di bere alcolici.
