Letargia, apatia, completa mancanza di energia: questo stato è familiare a molti. Tuttavia, esiste un prodotto magico che può causare un'ondata di energia e il desiderio di spostare le montagne: queste sono alghe o alghe. Allo stesso tempo, è molto economico e viene venduto in qualsiasi farmacia.
Iodio dalla pigrizia
Kelp è un'alga bruna che cresce principalmente nel Mar del Giappone e Okhotsk. La gente del posto mangia da tempo le alghe, conoscendo le sue meravigliose proprietà. Ad esempio, per i giapponesi, le alghe sono una parte importante della dieta, ed è una delle nazioni più sane al mondo, con un numero enorme di centenari.
E questo è facile da spiegare: le alghe contengono un'enorme quantità di vitamine, sostanze nutritive e minerali: magnesio, potassio, silicio, calcio, pectine, amminoacidi, ecc.
Ma soprattutto, le alghe sono semplicemente sature di iodio facilmente digeribile. Lo iodio è uno degli elementi chimici più importanti del corpo, la cui mancanza porta a stanchezza, mal di testa, nervosismo, apatia, perdita di energia, indebolimento della memoria e dell'intelligenza. Nel tempo, la carenza di iodio causa problemi cardiaci e ipertensione.
Allo stesso tempo, lo iodio è contenuto in pochissimi prodotti e l'assunzione giornaliera (a seconda dell'età e del peso) è di circa 0,15 mg al giorno. L'uso regolare di alghe essiccate consente di reintegrare la carenza di iodio ed eliminare le spiacevoli conseguenze della mancanza di questo elemento essenziale.
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Un mare di vantaggi
Inoltre, le alghe sono molto utili per il sistema cardiovascolare, il più importante agente profilattico contro infarti, ictus, aterosclerosi, ecc. A proposito, tutte queste malattie sono molto rare in Giappone, dove, come abbiamo già detto, le alghe vengono utilizzate costantemente.
Inoltre, le alghe sono un eccellente agente antivirale, antibatterico, antitossico e antisettico.
Ha un altro bel bonus: ti permette di combattere il sovrappeso. Non solo ci sono pochissime calorie nelle alghe, ma migliora anche il metabolismo nelle cellule, che ti consente di bruciare i grassi molto più velocemente.
Molti saloni di bellezza realizzano impacchi anticellulite con le alghe. Le alghe sono utilizzate anche in cosmetologia: le alghe ringiovaniscono e sbiancano la pelle del viso, rimuovono le vene dei ragni e aiutano a combattere le smagliature. A proposito, ci sono molte semplici ricette per maschere e impacchi fatti in casa a base di alghe, compresi quelli secchi.
Come usare?
Puoi acquistare il cavolo marino nei negozi di alimentari in scatola, ma in questo caso è riccamente aromatizzato con aceto e conservanti, il che riduce in qualche modo i suoi benefici. È meglio acquistare alghe fresche o essiccate. In molte regioni, è quasi impossibile acquistare alghe fresche, ma le alghe essiccate sono vendute in quasi tutte le farmacie.
Inoltre, è curioso che venga venduto principalmente come lassativo: il gonfiore nell'intestino, i pezzi di alghe alleviano la stitichezza, che è un'altra proprietà molto utile.
Tuttavia, le alghe da farmacia possono essere utilizzate come additivo molto utile per il cibo e, in forma essiccata, il suo gusto specifico non si sente affatto, a differenza del consumo fresco.
Sentiti libero di aggiungerlo alle insalate a base di verdure fresche, barbabietole bollite, carote grattugiate, ecc. Puoi mettere le alghe in piatti caldi già pronti, ma è meglio non farle bollire, poiché molte vitamine e sostanze nutritive vengono distrutte durante la cottura.
Puoi mescolare le alghe con sale normale o marino e poi usare questa miscela come il sale normale - quindi non dimenticherai questo integratore magico e sano che ti dà energia e salute.
Natalia Trubinovskaya
