A febbraio, Israele esporrà pomodori neri, limoni rossi snocciolati e carote che combinano giallo, rosa e viola alla fiera agricola
Secondo i media israeliani, queste e molte altre invenzioni di scienziati saranno presentate in una mostra-fiera internazionale che si aprirà all'inizio di febbraio.
La nuova varietà di pomodoro è stata chiamata Black Galaxy. I pomodori hanno ottenuto il loro colore unico grazie all'utilizzo di un pigmento a base di mirtilli.
Gli esperti israeliani affermano che è anche benefico per la salute: satura i pomodori con quantità aggiuntive di vitamina C e antiossidanti.
Gli organizzatori della mostra intendono anche mettere in mostra i limoni e le carote rosse denocciolate, che combinano i colori giallo, rosa e viola, patate viola, angurie e meloni "porzionati", oltre a una nuova varietà "finger" di gelso.
La mostra si terrà l'1 e 2 febbraio nel sud di Israele nell'Hatseva moshav. Alla mostra-fiera parteciperanno oltre 250 aziende da tutto il mondo.