L'acqua è il liquido più essenziale per la nostra esistenza. E non è solo che siamo più di due terzi di acqua. La prima vita è nata nell'acqua e, di conseguenza, è stata l'acqua la base su cui è stato costruito il metabolismo di tutte le creature viventi che vivono, o hanno mai vissuto, sulla Terra.
Una persona può vivere senza cibo per diversi mesi e senza acqua - solo pochi giorni. Ma l'acqua non è solo un solvente universale e un modo per fornire tutti i tipi di nutrienti alle cellule del nostro corpo. Ogni anno nuove ricerche di scienziati ci rivelano nuovi e nuovi segreti di questo liquido veramente magico.
Dal punto di vista della chimica l'acqua è una sostanza molto semplice, ma dietro questo paravento di semplicità ci sono molti misteri e segreti. Nonostante il fatto che molti ricercatori abbiano dedicato la loro vita al suo studio, non è stato ancora completamente studiato. Nel mondo scientifico c'è un'opinione che la nostra vita sia una lotta permanente per l'acqua.
Sin dai tempi antichi, l'umanità ha diviso l'acqua in "vivente" e "morta". Ognuno di essi è stato attribuito a proprie proprietà specifiche, successivamente rifiutate dalla scienza, in quanto non corrispondenti alla realtà. E solo di recente sono tornati sulla domanda; ciò era dovuto principalmente allo sviluppo della fisica e della biologia.
Ad esempio, si è scoperto che l'idrogeno ha tre isotopi che differiscono nel numero di neutroni: idrogeno ordinario senza neutroni, deuterio e trizio (rispettivamente con uno e due neutroni). L'acqua contenente deuterio era chiamata acqua pesante e l'acqua con trizio era chiamata superpesante. Nonostante il fatto che ci siano pochissimi di questi tipi di acqua, hanno un impatto negativo sugli esseri umani. Quindi l'acqua pesante rallenta la crescita cellulare e accelera l'invecchiamento. Bere acqua pesante non disseta. E l'acqua superpesante è generalmente radioattiva.
Inoltre, se l'acqua viene sottoposta a elettrolisi in determinate condizioni, si separa in due liquidi diversi, diversi per acidità o pH. L'acqua morta ha un ambiente acido e quindi ha un marcato effetto antibatterico e disinfettante. Può essere usato per curare ferite purulente e malattie della pelle. L'acqua viva ha un ambiente alcalino e può agire come un biostimolatore. Il suo effetto porta alla stimolazione della crescita cellulare, ad un aumento dell'immunità del corpo e all'accelerazione dell'escrezione dei prodotti metabolici da esso. Nonostante l'apparente "neutralità", entrambi questi tipi di acqua sono potenti reagenti e il loro utilizzo deve essere basato su una certa esperienza ed eseguito con tutte le misure di sicurezza necessarie.
Ci sono molte teorie secondo cui l'acqua non è solo un liquido, è un'enorme matrice di memoria che immagazzina informazioni su tutti gli eventi che le sono accaduti nel tempo. Le spiegazioni di questo fenomeno vanno ricercate nelle proprietà dell'acqua di legare tra loro le proprie molecole attraverso i cosiddetti legami idrogeno. Alcuni scienziati hanno avanzato l'opinione che l'acqua non contenga solo due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno, ma in realtà l'acqua è un polimero costituito da diverse decine o centinaia di molecole di H2O. Queste macromolecole, per le loro proprietà elettriche e magnetiche, sono in grado di interagire con i campi e di accumulare determinate informazioni.
Ad un livello superiore, l'acqua è una complessa struttura gerarchica, che include migliaia di macromolecole e il loro comportamento può dipendere da una varietà di fattori. Ad esempio, uno di questi livelli è una cellula d'acqua, composta da circa quarantacinquemila molecole d'acqua, che reagisce alla concentrazione di alcuni amminoacidi nella cellula di un organismo vivente e la reazione agli stessi acidi è la stessa in quasi tutti gli organismi. Chissà, forse la trasmissione delle informazioni nel nostro corpo non ha solo strutture elettriche o sinottiche, ma anche "acqua"? Numerosi esperimenti continuano e nessuno guarda gli scienziati che trattano l'acqua come ciarlatani: i loro metodi sono abbastanza scientifici e hanno un valore pratico.
Video promozionale:
In ogni caso, vale la pena prestare molta attenzione alla qualità dell'acqua che utilizziamo. Inoltre, in base al contenuto di acqua nel corpo umano, si può giudicare la sua età; qui l'acqua funge da "indicatore di invecchiamento". I bambini di età inferiore a un anno hanno la più alta concentrazione di acqua nei loro corpi - fino all'85%. Al raggiungimento della maggiore età, questa percentuale scende al 65% e nella vecchiaia scende al 20%.
Quindi, ne consegue che l'introduzione di acqua di alta qualità nel corpo nelle quantità richieste normalizza il metabolismo e prolunga la giovinezza. La qualità dell'acqua influisce direttamente sulla qualità della vita.
Con l'inizio dell'era industriale, il problema dell'acqua pulita divenne particolarmente acuto. I rifiuti industriali, scaricati senza alcuna filtrazione nei corpi idrici, peggiorano notevolmente non solo la situazione ambientale, ma hanno anche un effetto molto negativo sulla qualità della vita della popolazione. Esistono quattro classi di acqua in base al grado di inquinamento. Il primo, il più pulito, attualmente include non più del 2% di acqua e il 4 ° - il più sporco, fino al 20%.
Nonostante le misure relativamente recenti adottate dal governo per regolare le emissioni industriali, la situazione è ancora lungi dall'essere perfetta. I paesi arretrati, che cercano di mettersi al passo con quelli più industrializzati, non si preoccupano di quello che fanno con l'ambiente. Ogni anno più di sessantamila chilometri quadrati di terra si trasformano in un deserto, e da acqua pulita e relativamente pulita, circa 150 miliardi di tonnellate di acqua entrano nella categoria "sporca". Un approccio così incontrollato alla terra e alle risorse idriche porterà a gravi problemi demografici in cinquant'anni.
L'umanità ha bisogno di pensare al fatto che la nostra casa - la Terra richiede una revisione di un atteggiamento così barbaro nei suoi confronti, prima di tutto nei confronti dell'acqua. Le piante, dopotutto, possono essere coltivate senza suolo, ma senza acqua la vita è impossibile in qualsiasi forma.
