Si spera che i vicini del giardiniere per hobby Jimmy Hill adorino i cavoli. Lui, in ogni caso, promette di condividere con loro le verdure mostruose
La collina di 53 anni ha coltivato diversi ortaggi mostruosamente enormi, il più grande dei quali, il cavolo, ha un diametro di oltre un metro e mezzo e pesa 40 chilogrammi.
Un meccanico di professione, Hill coltiva con entusiasmo cipolle, carote e cetrioli nel cortile di casa sua a Weston Super Mare, nel Somerset.
Questa non è la prima raccolta di ortaggi giganti, negli anni precedenti lui e sua moglie Jackie non avevano già l'immaginazione per inventare nuovi piatti.
“Amo le verdure e mia moglie è una cuoca meravigliosa, ma devo ammettere che non possiamo mangiare così tanto, penso che daremo parte del raccolto ai nostri vicini. A proposito, dicono che dovrei mostrare i miei risultati in fiera, ma per me è solo un hobby , ammette l'orticoltore.
Mignews
In precedenza in Gran Bretagna venivano coltivati i peperoni più piccanti del mondo. Coltivato nella città commerciale di Grangham, nella contea inglese del Lincolnshire, il peperoncino infinity è risultato più affilato del precedente detentore del record, jolokia, nella città indiana di Assam. I ricercatori dell'Università di Warwick hanno analizzato il sapore dell'infinito e gli hanno assegnato una pungenza di 1.067.287 sulla scala di Scoville. Per fare un confronto: la piccantezza della buta jolokia è di 1.041.427 punti e il famoso peperoncino jalapeno non supera i 5.000.
Il cileno del Lincolnshire è stato insignito del titolo di campione per la sua "infinita sensazione di bruciore" che non può essere neutralizzata nemmeno con il miglior antidoto: il latte. Secondo Woody Woods, un britannico di 37 anni che coltiva Infinity, mangiare questa varietà è come ingoiare un carbone rovente. Inoltre, aggiunge il giardiniere, è sorpreso che un peperoncino così piccante possa essere coltivato nel clima mite della Gran Bretagna. Woods e sua moglie hanno allevato l'Infinito incrociando diverse specie e sperano di portare i risultati del loro lavoro sul mercato entro la fine dell'anno.
Video promozionale:
