Il villaggio di Acciaroli (Italia) è stato a lungo di interesse per gli scienziati. Gli esperti hanno registrato un gran numero di centenari nel villaggio, che sembravano essere assicurati contro tutte le malattie comuni e le malattie croniche associate all'invecchiamento.
Scienziati dell'Università La Sapienza di Roma e della San Diego School of Medicine hanno presentato i risultati delle loro ricerche nel villaggio di Acciaroli, che fa parte della costa del Cilento, dove non c'è industria, in quanto ha lo status di parco nazionale. Si è scoperto che la maggior parte degli abitanti del villaggio aderisce alla dieta mediterranea, che prevede l'utilizzo di frutta, verdura, pesce e olio d'oliva. Circa 700 persone su 1.081 che vivono nel villaggio vivono nel mondo da più di un secolo. Tra loro c'è Antonio Vassalo, che in una conferenza stampa ha detto che gli abitanti del villaggio mangiano solo cibo sano.
La moglie di Antonio Amina, una vivace donna di 93 anni, ha aggiunto che mangiano molto pesce, prodotto fresco del villaggio, che coltivano loro stessi. “Abbiamo i nostri conigli e galline. Acquistiamo esclusivamente prodotti locali. La nostra dieta include anche molto olio d'oliva , ha detto la vecchia.
Alan Meisel, il cardiologo che guida il progetto, ha osservato che la spiegazione della loro longevità e vigore può risiedere in vari fattori: dall'uso di una grande quantità di erbe a uno stile di vita attivo che costruisce il villaggio stesso sui residenti di Acciaroli. Gli scienziati sono rimasti molto sorpresi dal fatto che i vasi capillari, che, di regola, sono pronunciati negli anziani, non risaltassero sui volti dei centenari. Lo studio si è concentrato su 80 pensionati, di cui 25 centenari. "Quello che abbiamo visto ad Acciaroli è che tutti coloro che vogliono vivere a lungo devono monitorare la loro dieta e attività fisica", hanno osservato gli scienziati.
Inna Solntseva
