Da molti anni un'anziana donna americana sintetizza alcol nella sua vescica. Non si sentiva ubriaca, ma tutto finì con la cirrosi epatica e fu necessario un trapianto d'organo. In precedenza, sono stati registrati casi di formazione di alcol nello stomaco di pazienti che non erano sobri per diversi anni. Stiamo indagando sul motivo per cui il corpo umano produce etanolo e se è possibile sbarazzarsi di un tale birrificio interno.
Birreria in urinario
Nel 2019, una donna di 61 anni con diabete e cirrosi si aspettava un nuovo trapianto di organi. Ma durante un esame presso il Presbyterian Hospital dell'Università di Pittsburgh Medical Center (USA), sono state trovate tracce di etanolo nei suoi campioni di urina. I medici sospettavano la paziente di dipendenza da alcol e decisero di rifiutare il suo trapianto.
Tuttavia, ulteriori analisi hanno rivelato una strana discrepanza: l'etanolo era presente nelle urine, ma i suoi metaboliti - etil glucuronide ed etil solfato - non erano nel sangue. Ciò ha confermato le assicurazioni della pensionata di non aver toccato alcolici per molti anni. Inoltre, gli esperti hanno trovato una grande quantità di glucosio e lievito Candida glabrata nelle sue urine.
Questi ultimi sono considerati un analogo naturale del lievito di birra. Quindi, potrebbero benissimo convertire lo zucchero disponibile nel corpo in alcol, hanno suggerito i medici. Inoltre, un caso simile è già stato descritto in precedenza, ma in un paziente già deceduto è stato riscontrato un aumento del contenuto di etanolo nelle urine. Soffriva anche di diabete.
Gli esperti hanno concluso che la Candida glabrata si è depositata nella vescica di un'anziana donna americana, il che ha portato allo sviluppo della cirrosi alcolica del fegato. Tuttavia, il trattamento con farmaci antifungini non ha portato molti benefici. Tuttavia, il paziente può ora contare su un nuovo trapianto di fegato.
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Bevuto senza vino
Non solo la Candida glabrata è in grado di sintetizzare l'alcol etilico nel corpo umano. Gli scienziati isolano circa una dozzina di microrganismi che, in determinate condizioni, iniziano a stimolare la produzione di alcol direttamente negli organi interni. Molto spesso ciò si verifica nell'intestino e i principali responsabili sono i funghi Saccharomyces cerevisiae e i batteri Lactobacillus fermentum e Weissella confusa.
Quando formano troppo etanolo, una persona sviluppa quella che è nota come sindrome da auto fermentazione. È accompagnato da vertigini, nausea, secchezza delle fauci e altri segni di intossicazione. Inoltre, questi pazienti hanno alcol etilico nel sangue. Pertanto, per molti anni sono considerati alcolisti ubriachi e non cercano di trattare correttamente.
Secondo gli esperti, i batteri Klebsiella pneumoniae, Weissella confusa e il lievito Saccharomyces cerevisiae sono i più spesso responsabili dello sviluppo della * sindrome da auto-fermentazione *.
Non solo funghi
Sintomi simili e aumento dei livelli di lievito sono stati riportati in altri due americani. Il primo è un uomo anziano che per quasi dieci anni ha sofferto di incomprensibili attacchi di intossicazione alcolica. I medici hanno accettato di visitarlo solo dopo 24 ore di osservazione, durante le quali si sono assicurati che non bevesse davvero nulla di inebriante. Una terapia antifungina correttamente selezionata lo ha aiutato a tornare alla vita normale.
Il secondo caso è un paziente di 25 anni con gli stessi problemi a lungo termine. Sua moglie lo ha mandato dai medici, solo dopo essersi assicurata che suo marito non consumasse segretamente alcolici. Il pover'uomo è stato aiutato anche da farmaci antifungini. Ma per evitare ricadute, ora deve seguire una dieta speciale a basso contenuto di carboidrati per tutta la vita.
Ma il 27enne cinese, anche lui affetto da sindrome da auto fermentazione, non è stato aiutato dalla terapia antifungina. Come hanno scoperto i ricercatori, nel suo corpo, il batterio intestinale Klebsiella pneumoniae era molto probabilmente responsabile della sintesi dell'alcol. La concentrazione di questi microrganismi nel suo stomaco era quasi novecento volte superiore al normale.
Di conseguenza, è stato registrato un alto livello di etanolo nel suo sangue dopo le bibite zuccherate, tipico delle persone in stato di intossicazione. Inoltre, il fegato dell'uomo era grasso e infiammato, come un alcolizzato cronico. Per porre fine alla costante intossicazione, il paziente ha dovuto bere antibiotici prescritti e rinunciare alla soda dolce, che amava così tanto.
Alfiya Enikeeva
