Gli scienziati hanno trovato un ingrediente speciale in questo frutto
Un team di ricercatori svizzeri guidato da Johan Oover dell'École Polytechnique di Losanna ha scoperto che uno degli ingredienti del melograno ha benefici per la salute unici. Grazie a questo componente, il corpo inizia a produrre urolitina A, che è in grado di rafforzare i muscoli, rallentare l'invecchiamento e prolungare significativamente la vita - in ogni caso, i risultati degli esperimenti su topi e vermi di laboratorio testimoniano questa ipotesi, dicono gli esperti.
In una fase del loro studio, gli scienziati hanno iniettato l'urolitina A nei nematodi di Caenorhabiditis elegans, dopo di che i nematodi hanno vissuto il 45% più a lungo dei vermi del "gruppo di controllo". Ispirati dal loro successo, i ricercatori hanno condotto un esperimento simile con i topi e hanno scoperto che i roditori anziani, a cui è stata iniettata l'urolitina A, erano il 42% più resistenti durante la corsa rispetto ad altri.
In futuro, gli esperti sperano di condurre test che testino l'applicabilità dei risultati agli esseri umani. I ricercatori sottolineano che l'urolitina A "pronta all'uso" è stata iniettata in vermi e topi e non è contenuta nel melograno. Tuttavia, quando si mangia il melograno nel cibo, una persona riceve le sostanze necessarie, dalle quali l'urolitina A viene sintetizzata direttamente nel corpo.
Secondo i ricercatori, l'urolitina A promuove il processo di rimozione dei mitocondri danneggiati e la comparsa di nuovi mitocondri. I mitocondri sono talvolta chiamati "centrali elettriche delle cellule" e il loro numero insufficiente o il loro lavoro di scarsa qualità è irto, tra le altre cose, dell'indebolimento dei muscoli e dell'accelerazione del processo di invecchiamento. Questo, secondo i ricercatori, spiega i benefici dei melograni.
Gli esperti notano che il componente necessario all'organismo per produrre urolitina A si trova anche in alcune bacche e noci, ma in quantità molto inferiori rispetto al melograno.
I vermi nematodi sono spesso usati dagli scienziati come organismo modello nello studio dei processi associati all'invecchiamento. Ciò è in parte dovuto al fatto che questi organismi raggiungono la "vecchiaia" in poco più di una settimana e in essi si possono osservare molto chiaramente i relativi processi. In particolare, recentemente, è stato nel corso di esperimenti sui nematodi che gli scienziati hanno scoperto che il gusto e l'odore del cibo accelera l'invecchiamento e un altro gruppo di ricercatori ha persino affermato di essere in grado di determinare un elenco di sostanze sulla base delle quali potrebbe essere creato un farmaco che prolunga la vita.
Dmitry Istrov
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