La donna più anziana in Scozia, Jesse Gallan, ha festeggiato il suo 109 ° compleanno a gennaio e ha raccontato ai giornalisti il segreto di una lunga vita, scrive The Daily Mail.
Jesse è nato in una piccola fattoria di due stanze. Ha dormito nella stessa stanza con cinque sorelle e un fratello, e alla fine, a 13 anni, ha deciso di lasciare la casa e iniziare a lavorare.
Ha iniziato la sua carriera come lattaia in una fattoria, poi ha lavorato come assistente di cuoca fino a quando ha trovato lavoro in un hotel dove la regina di Gran Bretagna ha soggiornato più di una volta.
Come ha detto Jesse, la cosa principale che l'ha aiutata a vivere così tanto è il rifiuto degli uomini: “Il mio segreto per una lunga vita è stare lontano dagli uomini. Creano così tanti problemi e non vale affatto la pena spendere così tante delle loro energie per loro. Il fegato lungo non è mai stato sposato.
Inoltre, il fegato lungo ha ammesso che, nonostante la sua età, fa sport tutti i giorni e controlla la sua dieta, mangiando solo cibo sano. "Sono anche fiducioso che l'esercizio quotidiano e una ciotola di farina d'avena ogni mattina mi abbiano aiutato", ha aggiunto Jesse Gallan. Ha anche detto che ha sempre lavorato sodo e raramente ha preso una vacanza.
Jessie ha festeggiato il suo compleanno con una fetta di torta in una casa di cura ad Aberdeen.
