Nella mitologia e nei rituali slavi orientali, pane rotondo cerimoniale con decorazioni e una creatura mitologica, simbolo di fertilità.
La preparazione di una pagnotta era associata a un complesso di rituali che duravano diversi giorni con la partecipazione di sacerdoti speciali (alla corte russa nel XVI-XVII secolo c'erano cortigiani speciali - korovaichata); si usavano attrezzi arcaici speciali, in particolare macine rituali per la produzione della farina. Secondo la canzone bielorussa, "God Himself Knead to Knead": i fornai chiedono a Dio di scendere dal cielo per aiutarli a impastare e cuocere.
La connessione della pagnotta con Dio può essere riflessa nei suoi nomi ucraini: divin, meraviglioso korovai, "pagnotta di Dio". Nelle cerimonie nuziali, una pagnotta con simboli fallici incarnava lo sposo, due metà di una pagnotta o due pani: uno sposo e una sposa. Il simbolismo solare è evidenziato dai segni solari e lunari sulla pagnotta; nella poesia rituale del matrimonio bielorusso, la pagnotta era identificata con il sole e la luna; una pagnotta, di ritorno dal cielo, ha visto lì un mese con l'alba, ecc.
Tutta la simbologia della pagnotta corrisponde ai simboli mitologici insiti nell'albero del mondo (con il sole e la luna in alto, ecc.): L'immagine di un animale con le corna nell'albero del mondo corrisponde alla rappresentazione della pagnotta stessa o delle figurine di pasta ad essa associate nella forma di una mucca o di un toro. Questo spiega anche la connessione tra il nome della pagnotta (cfr. Serbo-croato pravaj, sloveno kravfij, bulgaro kravai) con il nome della mucca. Il complesso delle mucche dei rituali segreti si rifletteva negli slavi meridionali (e indirettamente in quelli occidentali) e può essere elevato allo slavo comune.
La pagnotta per il matrimonio era cotta con i coni; più ce ne sono, più magnifica è la pagnotta. I ricchi hanno coni d'oro sulla pagnotta. Il pane nuziale è decorato con striscioni o bandiere e altre decorazioni. In termini di dimensioni, corrisponde al numero di ospiti, cioè parenti, onorevoli, invitati - tutti al matrimonio: boiardi, amici, sensali, sensali, luminari, ecc. Gli sposi hanno messo le mani sul pane, ne hanno mangiato un pezzo per due. Alla fine del banchetto nuziale, il boiardo più anziano tagliò una pagnotta e ne portò un pezzo a ciascuno. Chi prende un pezzo di pane mette in cambio un regalo per i giovani: denaro o una cosa, o nomina il proprio regalo. I giovani hanno portato pezzi di pane ai parenti assenti al matrimonio o li hanno mandati con luci e musicisti. Hanno preparato una tale pagnotta per il matrimonio in modo che fosse sufficiente per tutti,che si congratulerà con i giovani durante la settimana.
Hanno sfornato una pagnotta di donne, calme e affettuose, felici nel matrimonio, in modo che portasse prosperità, amore e armonia in casa; cuocevano pane santo, magnifico, alto, glorificato con canti il kvashny, il forno, la casa, le pagnotte stesse. La pagnotta era decorata con piccioni, fiori, pervinca, viburno. Come i coni, oche e gufi venivano cotti separatamente e presentati agli ospiti.
