È stata a lungo consuetudine incontrarsi solennemente in qualsiasi momento dell'anno e la primavera inizia con una festa come Maslenitsa. Questa festa viene solitamente celebrata una settimana prima della Quaresima e dura esattamente 7 giorni. L'intera settimana festiva è stata accompagnata da tradizioni e usanze speciali. Che data è Shrovetide? Nel 2019, Maslenitsa inizierà il 4 marzo e terminerà il 10 marzo.
Altri nomi della vacanza
Burro, Butter, Butter week, Pancake maker, Pancake, Pancake week, Pancake eater, Eat week, Oatmeal, Wide carnival, Kselovalnitsa, Krivosheyka, Curve week, Noblewoman Pancake week, Milk week, Butter dish, Butter-eater, Masny maslenaya in Belarus, Kolo-eater. Nell'Ortodossia, questa è la settimana del formaggio.
Storia e significato della vacanza
In precedenza, era con Maslenitsa che iniziava il nuovo anno, perché il rinnovamento della natura inizia in primavera. La maggior parte dei paesi del mondo ha aderito a questa opinione. Tuttavia, con l'avvento del cristianesimo, questa festa, tuttavia, come altre, fu adattata alla religione. Ora è la settimana prima della Quaresima, durante la quale la maggior parte delle persone ha cercato di mangiare di più per fare scorta di forze.
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Va notato che questa tradizione potrebbe essere stata presa in prestito dai monaci palestinesi. Hanno anche cercato di organizzare feste sontuose questa settimana, perché dopo dovevano andare nel deserto e ritirarsi.
Ci sono molte polemiche sull'aspetto di questa festa, ma una cosa è chiara: originariamente era una festa pagana, il che significava adorare vari dei. Come tutte le festività, Maslenitsa è stata celebrata con giochi divertenti, festeggiamenti, cartomanti femminili e feste.
Tradizioni per Maslenitsa
Fino ad oggi sono sopravvissute pochissime tradizioni, in particolare, spesso cuociamo solo frittelle e ci riuniamo alla tavola di famiglia. Ma com'era prima? Diamo uno sguardo più da vicino a questo. Come abbiamo già accennato, Maslenitsa è stata celebrata per 7 giorni e ognuno di loro aveva le proprie tradizioni e costumi.
Lunedì - incontro
La festa è iniziata con la disposizione delle altalene, yaramarkas nelle città e nei villaggi, le frittelle sono state cotte ovunque e sono stati venduti vari dolci. La gente ha iniziato i preparativi intensivi per i festeggiamenti.
Per le ragazze sposate, questo è un giorno speciale: sua madre di solito veniva a trovarle per insegnare a cucinare i pancake. In alcune famiglie, la ragazza andava a casa di suo padre la mattina per cuocere i pancake. Dopotutto, la sera arriverà un altro ospite: i genitori di suo marito, che dovrebbe trattare con deliziose frittelle. La prima frittella veniva solitamente data ai poveri, in modo che si ricordassero dei morti.
E per i bambini Maslenitsa è stata anche una giornata gioiosa, perché è stato lunedì che sono tornati a casa e hanno cantato canzoni dedicate a Maslenitsa per i proprietari, che, a loro volta, li hanno trattati con frittelle e dolci.
Inoltre, da questo giorno, è iniziato lo sci dalle montagne. Tuttavia, nei primi giorni, hanno partecipato principalmente i bambini, mentre gli adulti si sono uniti solo a metà, o addirittura alla fine della settimana.
Martedì - flirt
Il secondo giorno, i festeggiamenti erano già molto più estesi: andavano in slitta, per le strade si potevano incontrare persone vestite che organizzavano piccoli spettacoli, sia in luoghi pubblici che venivano a visitare per mostrare un qualche tipo di spettacolo, oltre a gite in slitta, soprattutto giovani e in grandi aziende. In particolare, amavano includere un orso addestrato nelle loro rappresentazioni teatrali; potrebbe essere trovato in quasi tutti i villaggi.
Come in tutte le principali festività, i giovani hanno cercato di prendersi cura del proprio coniuge. C'era anche una cosiddetta "urgenza" per questo. È stato lui a invitare la famiglia con la quale i suoi datori di lavoro vorrebbero entrare in relazione. Se è venuto con un rifiuto, significava che stavano già andando dalla "sposa" agli altri. E i giovani sposi, che si sono sposati l'anno scorso, devono essere rotolati insieme giù dalla montagna ghiacciata.
Mercoledì - gourmet
Da quel giorno per le strade si aprirono negozi dove si potevano gustare vari dolci - sbitni caldi, noci calde, torte al miele. Potresti anche trovare commercianti che vendono tè caldo.
In questo giorno, l'intera famiglia di solito si riuniva a tavola, dove il piatto principale, ovviamente, erano i pancake. La famiglia doveva incontrarsi a casa della suocera e, secondo la tradizione, doveva nutrire i suoi generi fino alla fine.
E la sera, le ragazze hanno guidato su una slitta attraverso i villaggi e nei villaggi e hanno mostrato vari spettacoli, in cui la protagonista è la suocera. Varie idee sono state elaborate su di lei: alcune gentili e che raccontano la sua gentilezza, e alcune comiche e divertenti.
Giovedì - passeggiata intorno La
giornata è iniziata con una festa di famiglia con un ricco pasto festivo. Ma questo giorno è stato straordinario non per una festa, ma per grandi festeggiamenti, come si può capire dal nome.
Tutti hanno anche messo in scena spettacoli teatrali con lo stesso orso, c'erano negozi con prelibatezze ovunque. Ma i più popolari erano i combattimenti a pugni, e spesso ogni uomo forte cercava di provare la sua mano e combattere un orso.
Fu anche in questo giorno che fu creata un'effigie di Maslenitsa. Lo stesso giorno è stato portato sulla montagna. Anche in questo giorno, la sera, i bambini sono andati nelle loro case e nei templi per picchiarli. Sono stati dati dolci e frittelle.
Venerdì -
la sera della suocera Il venerdì era il giorno in cui i generi invitavano a casa la suocera con il suocero per mostrare rispetto alla famiglia della moglie. Il genero avrebbe dovuto offrir loro delle frittelle e un pasto delizioso. In questo caso, la mattina, la suocera con il suocero doveva mandare il cibo per le frittelle. Vale la pena notare che spesso in queste riunioni familiari i genitori della moglie davano ai giovani consigli su come fare le pulizie, crescere i figli, distribuire le finanze e così via.
Nonostante il venerdì non fosse considerato un giorno di riposo, tutti gli uffici, negozi e negozi erano chiusi e tutti i bambini che studiavano ovunque potevano tornare a casa.
Sabato - raduni delle cognate
In questo giorno, la moglie avrebbe dovuto invitare i parenti del marito, e in particolare le sue sorelle con i mariti, o semplicemente sorelle. Spesso si riunivano solo tutti i parenti e la moglie organizzava una magnifica cena con frittelle e varie prelibatezze.
In questo giorno, abbiamo salutato Maslenitsa e quindi i festeggiamenti hanno raggiunto il loro apice. Tutte le strade erano gremite di celebranti. Giochi, spettacoli, battaglie e molti altri divertimenti: tutto questo è stato fatto con una gioia speciale.
L'ultimo giorno era consuetudine visitarsi per chiedere perdono. Naturalmente domenica tutti gli insulti e gli insulti sono stati perdonati. In generale, questo giorno era considerato un giorno di purificazione da tutto ciò che era peccaminoso, quindi cercavano anche di aiutare i poveri.
Inoltre non hanno dimenticato di visitare i morti. Per questo, l'intera famiglia si è riunita e ha raccolto i pancake nel cimitero per metterli sulla tomba.
Domenica
Ma l'evento più importante della domenica è stato il solenne addio a Maslenitsa. Per fare questo, un peluche di Maslenitsa è stato adagiato su una barella e portato per “seppellirlo”, cioè bruciarlo. Per questo, era già stato preparato in anticipo un fuoco, dove l'effigie veniva effettivamente bruciata. Anche i resti di frittelle e cibi grassi e pesanti venivano gettati nel fuoco come simbolo dell'inizio di un digiuno rigoroso.
Segni per Maslenitsa
- Le hostess di Maslenitsa hanno cercato in particolare di non rendere i pancake "grumosi", perché se questo piatto va male, il prossimo anno passerà con problemi e disgrazie, se è buono, allora l'anno sarà gioioso e felice.
- Abbiamo anche provato a cuocere il maggior numero possibile di pancake per Shrovetide. Dopotutto, più pancake ottieni in questa vacanza, più ricco trascorrerai il prossimo anno.
- Frittelle belle e gustose dicevano anche che il parto sarebbe stato abbondante e ricco, e il clima estivo sarebbe stato soleggiato e caldo.
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Se durante i festeggiamenti, mentre cavalchi su un'altalena, voli sopra tutti gli altri, il raccolto sarà più ricco. Si credeva che più in alto voli, più abbondante sarà il raccolto.
Ma se scivoli giù dalla collina più lontano, nel prossimo anno ci sarà il miglior raccolto di lino.
- E la pioggia che è caduta alla vigilia della settimana del pancake ha parlato di un buon raccolto di funghi. Se è gelido e freddo a Shrovetide, l'estate sarà sicuramente calda, ma non secca.
- Secondo il segno, mentre passerai Shrovetide, passerà un anno. Pertanto, le persone hanno cercato di non lesinare sulle leccornie e di non sedersi a casa, annoiate. Dopotutto, altrimenti l'anno sarà triste e povero.
- E per non attirare improvvisamente la sfortuna e la sfortuna nella loro casa, domenica le hostess hanno cercato di bruciare tutto ciò che era rotto e non necessario nel fuoco. altrimenti tutto l'anno passerà tra miserie e litigi.
- Le ragazze non sposate hanno anche provato a cuocere i pancake, dopo di che sono usciti e li hanno trattati con la prima persona che hanno incontrato, dopo di che hanno chiesto un nome maschile. Quello che chiamano, così sarà il nome del ristretto. Ed erano molto felici quando la prima persona che hanno incontrato era ubriaca, perché prometteva felicità nella vita familiare.
