Esperimenti pratici hanno dimostrato che la maggior parte dei testimoni oculari della morte crede che una persona deceduta odori di erba appena tagliata prima che il suo corpo inizi a decomporsi, hanno detto i biologi parlando al British Science Festival di Bradford.
Sin dai tempi antichi, la gente cominciò a distinguere tra gli odori uno speciale "profumo dolciastro di morte".
All'inizio del XX secolo, gli scienziati hanno scoperto che i due componenti principali dell '"odore cadaverico" erano due sostanze: la cadaverina e la putrescina, le cui molecole si formano durante la decomposizione del cadavere. Questi odori erano così importanti per la vita dei nostri antenati che il nostro corpo ha un recettore speciale che riconosce la cadaverina.
Anna Williams dell'Università di Huddersfield (Regno Unito) e i suoi colleghi erano interessati a un altro: l'odore del corpo di una persona deceduta subito dopo che la sua vita è finita e ci sono differenze nell'odore dei vivi e dei morti.
Per fare questo, gli scienziati hanno acquistato diversi suini macellati di recente, le cui carcasse hanno posto in scatole sigillate, protette dai microbi, dopodiché hanno prelevato nuovi campioni d'aria ogni ora.
Pochi giorni dopo, i ricercatori hanno studiato la composizione chimica di questi campioni utilizzando un gascromatografo e li hanno confrontati con il bouquet di sostanze prodotte dal corpo umano vivente.
Si è scoperto che il nostro corpo inizia a degradarsi anche prima che i batteri vengano coinvolti: le cellule ancora viventi iniziano, come affermano Williams e i suoi colleghi, a digerirsi, provocando il rilascio di una grande quantità di esanale, una sostanza volatile che dà il caratteristico aroma dell'erba appena tagliata.
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Inoltre, durante questo "autoalimentazione" vengono rilasciate piccole quantità di altre due sostanze: l'indolo, che ha un aroma piuttosto pungente, e la trimetilammina, che odora di vernice o pesce fresco.
I risultati degli esperimenti, come sperano gli scienziati britannici, e gli estratti di aromi cadaverici preparati da loro in diverse ore dopo la morte possono aiutare gli scienziati forensi ad addestrare cani da fiuto alla ricerca di persone morte di recente, nonché a sviluppare metodi che consentiranno di determinare l'ora della morte in base alla struttura degli odori.
