L'eccesso di peso può accelerare l'invecchiamento cerebrale - Le osservazioni del sistema nervoso nelle persone magre e obese hanno dimostrato che il tessuto cerebrale delle persone grasse in media sembra 10 anni più vecchio dei loro coetanei che non hanno problemi di peso, secondo un articolo pubblicato sulla rivista Neurobiology di invecchiamento.
“Con l'avanzare dell'età, il nostro cervello diminuisce gradualmente di volume e per qualche motivo questo processo è più veloce nelle persone obese che nelle persone di peso normale.
Non sappiamo perché ciò stia accadendo, e possiamo solo chiederci se l'obesità stia facendo restringere il cervello più velocemente, o viceversa, se i processi che fanno invecchiare il cervello più velocemente portano all'obesità , ha detto Lisa Ronan dell'Università di Cambridge. (Gran Bretagna).
Ronan ei suoi colleghi hanno scoperto questo fenomeno insolito studiando le immagini del cervello di oltre 500 residenti di Cambridge, di età compresa tra i 20 e gli 87 anni, ottenute utilizzando la risonanza magnetica in un ospedale della città.
Gli scienziati erano interessati a come le abitudini alimentari, lo stato metabolico e altre cose legate all'obesità e al diabete influenzano il tasso di invecchiamento cerebrale e la suscettibilità delle sue cellule alla morte. Utilizzando i dati della risonanza magnetica, i neurofisiologi britannici hanno calcolato il volume di materia bianca nelle loro cariche, lo spessore della corteccia e la sua area nelle persone grasse e magre e li hanno confrontati tra loro.
Come ha dimostrato la loro analisi, in loro esistevano differenze nella struttura del cervello e hanno iniziato a manifestarsi in modo evidente solo dopo 40 anni di vita. Dopo aver raggiunto questo segno, il cervello delle persone obese ha iniziato a invecchiare rapidamente ea ridursi di dimensioni e, all'età di 50 anni, il suo volume e la sua struttura corrispondevano a come appariva il cervello nelle persone magre a 60 anni.
È interessante notare che questo processo ha interessato principalmente la sostanza bianca del cervello e quasi non ha toccato la corteccia, la cui area e spessore erano approssimativamente gli stessi sia negli anziani grassi che in quelli magri. Ciò è generalmente in linea con il fatto che le capacità cognitive e il QI delle persone grasse e magre in questa fascia di età sono approssimativamente uguali tra loro.
Finora, gli scienziati non sanno quale sia la causa e l'effetto di questo fenomeno di invecchiamento accelerato del cervello negli uomini grassi. La risposta a questa domanda, secondo Ronan, è estremamente importante, poiché la popolazione mondiale sta rapidamente invecchiando e aumentando di peso, e proteggere il cervello dall'appassimento potrebbe diventare uno dei compiti principali della medicina nei prossimi decenni.
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