Il 2020 segna 200 anni dalla scoperta dell'Antartide da parte dei marittimi russi. Se non fosse stato per la pandemia, quest'anno avrebbe dovuto rappresentare una svolta nella creazione di aree marine protette al Polo Sud, ma senza conferenze faccia a faccia, il processo è rallentato. Perché i paesi dovrebbero creare una riserva naturale invece di estrarre le risorse dell'Oceano Antartico, perché tutti aspettano la decisione della Russia, che c'è troppo mercurio nel pesce, negli schiavi moderni e nella pirateria, così come il sogno di fare un film sulla Kamchatka e il motivo per privare il bambino dei giocattoli di plastica, è stato detto al corrispondente di Novosti Natalye Paramonova, l'esploratore oceanico Philippe Cousteau e sua moglie Ashlan Brock.
È piuttosto difficile spiegare alle persone che vivono nella Russia continentale perché l'oceano è così importante. Come lo fai di solito?
- Philippe Cousteau: Senza l'oceano, la vita sulla Terra è impossibile. Questo è il sistema che controlla la vita sul pianeta. Miliardi di persone dipendono dall'oceano perché l'oceano fornisce loro cibo e trilioni di dollari per l'economia globale ogni anno. Inoltre, l'oceano regola il clima del pianeta.
- Ashlan Brock: Inoltre, l'oceano emana ossigeno. Molte persone pensano che lo facciano le foreste amazzoniche, ma in realtà l'oceano. L'oceano ospita piante microscopiche che rilasciano il 70% dell'ossigeno per il nostro pianeta.
Quali sono i problemi ambientali più importanti dell'umanità?
- Cousteau: Carbon Crisis (Rilascio di CO2 nell'atmosfera dalle attività umane. - Ed.), Che ha causato il cambiamento climatico. Colpisce tutte le persone, la situazione peggiora e ci attendono cambiamenti drammatici.
Brock: Quando si tratta di questioni oceaniche, la pesca eccessiva è un problema enorme. Il 90% delle specie ittiche commercializzate sul mercato mondiale è sovrasfruttato o catturato al di fuori dei contingenti assegnati. Estraiamo così tanto pesce dall'oceano che non c'è modo di recuperare queste risorse. Il paradosso è che se si catturassero meno pesci, manterrebbero la possibilità di catture maggiori in futuro.
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- Cousteau: Un altro problema è l'inquinamento plastico dell'oceano. Gli scienziati stimano che entro il 2050 ci saranno meno pesci nell'oceano rispetto alla plastica. Inquiniamo l'oceano e lo rendiamo più pericoloso per noi stessi.
Cosa ne pensi della spazzatura nell'oceano, quanto sono grandi le isole della spazzatura?
- Brock: Abbiamo cinque enormi isole di immondizia nel mezzo dell'oceano. Si sono formati a causa delle peculiarità delle correnti oceaniche. La plastica arriva da tutto il mondo. La più grande isola dei rifiuti si trova nell'Oceano Pacifico. È di dimensioni maggiori rispetto allo stato del Texas negli Stati Uniti, in un'area pari alla Francia.
- Cousteau: Questo è un grosso problema per l'oceano. Devi capire che questa non è solo plastica sulla superficie. Il problema è che la plastica si scompone in particelle più piccole e pesci e altri abitanti dell'oceano iniziano a percepirla come cibo. Di conseguenza, troviamo uccelli e pesci il cui stomaco è pieno di plastica. Ovviamente la plastica non può essere una fonte di nutrienti. Questo riguarda anche noi, perché prendiamo il pesce ripieno di plastica e lo mangiamo. La plastica è tossica e le tossine che entrano nei pesci attraverso la plastica vengono trasmesse agli esseri umani perché mangiamo pesce. In effetti, stiamo mangiando pesce avvelenato.
Brock: Non mangio pesce!
A causa della plastica?
- Brock: Perché è tossico. Ho deciso che non volevo più mangiare questo pesce.
- Cousteau: il pesce contiene molti componenti tossici come il mercurio. Il mercurio si trova principalmente nei pesci, grazie agli impianti di cogenerazione a carbone in tutto il mondo (il mercurio è contenuto nel carbone e viene rilasciato quando viene bruciato. - ndr). Grandi quantità di mercurio si trovano in pesci di grandi dimensioni come il tonno.
“È bello parlare dell'abbandono della plastica o dell'utilizzo di meno plastica nella vita, ma cosa fai tu stesso con le barche e le attrezzature quando si guastano o diventano obsolete?
- Cousteau: Il modo migliore per riciclare una barca è non avere una barca. Non abbiamo la nostra barca, la noleggiamo. Stanno cercando di restaurare la nave che mio nonno usava per farne un museo. A casa cerchiamo di utilizzare meno plastica possibile. Compostiamo rifiuti, mangiamo poca carne, perché crediamo che le verdure siano migliori per l'ambiente.
- Brock: Viviamo a Los Angeles e questa città è famosa per il suo amore per le auto. Abbiamo un'auto per famiglia, che condividiamo tra di noi. Camminiamo in posti dove possibile.
Se torniamo alle spedizioni in mare e alla conservazione della natura, credi che possano essere CO2 neutre e non produrre spazzatura?
- Cousteau: È impossibile renderli completamente CO2 neutri, perché durante la spedizione respiriamo, il che significa che emettiamo CO2. Lo stesso vale per la spazzatura, produciamo ancora una sorta di spazzatura. Ci sono ora tecnologie che consentono di utilizzare i pannelli solari sulle navi, il che è davvero eccezionale perché i motori convenzionali inquinano l'ambiente. Esistono già tecnologie in grado di riciclare i nostri rifiuti prima di metterli semplicemente nell'oceano. Tutto questo è lì e può essere utilizzato.
Perché l'Antartide è la tua area di interesse, perché ne parli così tanto?
- Cousteau: quest'anno ricorre il bicentenario della scoperta dell'Antartide. È stato scoperto dal navigatore russo Thaddeus Bellingshausen.
Vista dal bordo della nave da ricerca della flotta baltica * Admiral Vladimirsky * nell'area delle Isole Adelaide e Alexander I Land.
- Brock: Recentemente, il mio sogno si è avverato e ho visitato l'Antartide, ho trascorso una settimana nel ghiaccio come scienziato. Sono passati tre anni e mi sono letteralmente innamorato di questo bellissimo continente. Questo è l'unico continente che non appartiene a nessuno. Lo condividiamo tutti gli uni con gli altri e ne siamo responsabili. Come ha detto prima Philip, i poli sono estremamente importanti per l'intero pianeta. I poli sud e nord sono responsabili della temperatura del pianeta. Anche se vivi all'equatore, il motivo per cui lì può fare troppo caldo e il luogo non è più adatto alla vita, il motivo è la circolazione di acqua più calda dai poli all'equatore.
I pali sono importanti anche per l'alimentazione dei pesci. Qualsiasi pesce nel mondo dipende dai poli, dai nutrienti che riempiono l'acqua in Antartide. Se manteniamo un oceano sano qui, possiamo mantenere un oceano sano ovunque.
Quest'anno, i membri della CCAMLR (Commissione per la conservazione delle risorse marine viventi in Antartide - ndr) hanno preparato tre proposte per l'istituzione di aree marine protette vicino alle coste antartiche. Ora la situazione sembra che tutti gli stati siano pronti a dire sì a questa riserva, ma non c'è ancora abbastanza sforzo da parte della Russia per dire un sì definitivo per creare quest'area protetta. Se la riserva verrà creata, sarà la più grande area naturale nella storia dell'umanità.
- Cousteau: quattro milioni di chilometri quadrati di superficie acquatica dove la pesca sarà strettamente regolamentata, la perforazione e l'estrazione mineraria sono vietate. Questa zona diventerà un luogo in cui gli animali potranno sopravvivere prima che gli esseri umani li distruggano. Ci battiamo affinché la Russia sostenga questa iniziativa nell'anno del bicentenario della scoperta dell'Antartide. Per la comunità globale, sarà un segno che anche in questi tempi difficili di pandemia, l'umanità può unirsi per conservare le risorse per il futuro. Tutti i paesi membri della CCAMLR hanno sostenuto l'idea di creare parchi naturali fino a quando non si sono fatte avanti solo Cina e Russia. Mi auguro che in ottobre, quando si terrà una riunione dei paesi partecipanti alla Convenzione, la Russia sosterrà la creazione di aree marine protette.
E se smettiamo di pescare in un'area così vasta, l'umanità non avrà abbastanza pesce. Per molti, questo è proprio l'argomento per non aderire. C'è una vera minaccia qui?
- Brock: L' ironia è che se continuiamo a pescare come abbiamo fatto, rimarremo senza pesce. Quando difendiamo un'area, conserviamo gli stock ittici e possiamo persino aumentare la produzione. I pesci non conoscono confini, puoi pescare ovunque.
Cousteau: Non si tratta di come impedire alle persone di pescare, ma di come permettere loro di catturare più pesce. Vogliamo che i pescatori abbiano successo, non abbiamo l'obiettivo di lasciare loro e le loro famiglie senza cibo. Non importa se le persone vivono in riva al mare o nel continente, abbiamo ospedali per mantenere in salute l'intera popolazione. Il Parco Naturale Marino svolge funzioni simili: preserva la vita e la salute degli abitanti dell'oceano e, successivamente, degli esseri umani.
Cosa possiamo fare al riguardo? Forse dovremmo smettere di mangiare pesce?
- Brock: il pesce è una fonte di proteine per una vasta popolazione. Non dobbiamo smettere di mangiare, dobbiamo pescare in modo più intelligente: farlo al momento giusto e mantenere la capacità di riproduzione del pesce. Devi capire a che età prendere il pesce. Spesso viene catturata anche prima della pubertà, il che significa prima di lasciare la prole. Alcune specie di pesci possono vivere fino a 70 anni. Se catturiamo il pesce troppo presto, interrompiamo la catena di riproduzione.
In che misura pensi che l'acquacoltura possa aiutare a mantenere il pesce nell'oceano e nel menu umano?
- Cousteau: L' avacoltura può essere una grande opportunità per nutrire le persone e conservare il pesce. Come per l'agricoltura, qui sono necessarie regole severe. Senza questo, l'acquacoltura può anche diventare una fonte di inquinamento delle acque e di estinzione dei pesci, interrompere i sistemi di acquacoltura locali e sterminare le specie ittiche autoctone.
Le moderne tecnologie permettono di evitare tutto questo, possono fornire un ciclo chiuso di utilizzo e depurazione dell'acqua, ma sono più costose. L'acquacoltura può diventare un settore tecnologico dell'economia, fornire nuovi posti di lavoro, ma solo se la tecnologia viene applicata correttamente.
Dimmi, quali specie di animali che vivono in Antartide possiamo perdere nei prossimi 10-20 anni?
- Brock: quest'anno è stato uno dei più caldi in Antartide, era di +20 gradi Celsius. Questo tipo di tempo è buono per la California, ma non per il Polo Sud. Per quanto riguarda gli animali, abbiamo un bambino piccolo - una femmina - e durante la sua vita i pinguini dell'Antartide scompariranno.
Pinguini dal sottogola sull'isola King George (Waterloo) in Antartide.
- Cousteau: Forse alcune specie rimarranno in Argentina, ma quelle che vivono in Antartide scompariranno.
Riesci a immaginare e salvare gli orsi polari, che stanno anche perdendo il loro habitat, spostandoli dall'Artico all'Antartide?
- Cousteau: È impossibile. Non puoi semplicemente spostare gli orsi, hanno il loro ecosistema in cui vivono. È importante ricordare che nessuna specie vive isolata. Tutti gli organismi viventi vivono nelle reti alimentari, come li chiamiamo. Se spostiamo gli orsi polari in Antartide, gli animali che vivono lì non capiranno chi sono. Gli orsi polari distruggeranno l'ecosistema in Antartide. Sfortunatamente, il trasferimento non è un'opzione. Voglio attirare la vostra attenzione sull'impatto del riscaldamento nell'Artico. Qui si riscalda due volte più velocemente che nel resto del pianeta. Anche gli incendi boschivi su larga scala nel Circolo Polare Artico, inclusa la Russia, sono associati a questo.
Torniamo al problema della pesca eccessiva. Recentemente è uscito uno studio che dimostra che un numero enorme di navi nel mondo sono impegnate nella pesca illegale. Con una tale scala mondiale di bracconaggio, è possibile affrontarlo?
- Brock: direi che ci sono molte navi al mondo che pescano illegalmente, e questo è un problema per il mondo intero. Ad essere onesti, in tutti i paesi ci sono pescatori "cattivi", ma in molti casi è impossibile determinare quale stato possiede una particolare nave pirata. Tali navi sono chiamate "navi fantasma". Hanno schiavi a bordo, uomini e donne. La schiavitù delle navi è un altro problema molto grosso, perché in mare aperto, cioè mari al di fuori della giurisdizione di chiunque, è difficile rintracciare le navi. Le nuove tecnologie - localizzazione satellitare e droni - consentono di rintracciare tali navi e salvare gli schiavi. Il problema della pesca illegale riguarda non solo la pesca eccessiva, ma anche i diritti umani.
- Cousteau: i bracconieri possono pescare in un posto e l'anno prossimo non c'è niente da pescare lì. Il coronavirus è arrivato dal mercato della fauna selvatica in Cina, ma questo è solo un avvertimento. Se continuiamo a tagliare le foreste, interferire con la natura e aumentare la nostra influenza su di essa, allora dovremo sicuramente affrontare un altro virus che vive in modo del tutto naturale allo stato selvatico. Secondo gli scienziati, il coronavirus è costato all'economia globale dieci trilioni di dollari. Questo è un buon avvertimento. Se continuiamo a distruggere la natura, avremo sofferenza e perdita. È necessario investire nell'istruzione delle persone e nella cura della loro salute, non nel guadagnare diversi milioni di dollari in più dalla deforestazione e dall'uccisione di animali. Il coronavirus ci ricorda: se distruggiamo la natura, distruggiamo noi stessi.
- Brock: Voglio aggiungere dei pirati moderni e dei pescatori illegali. La storia dei pirati somali è ben nota e sono ancora molto attivi. Tutto è iniziato con la pesca illegale. Nei luoghi in cui i pescatori somali locali stavano pescando, navi di bracconieri entravano e catturavano tutto il pesce. Ogni anno, i pescatori locali hanno cercato di opporsi ai pescatori illegali. Alla fine, si è rivelato più facile diventare pirati che sconfiggere la pesca illegale.
Puoi nominare il numero di navi dedite alla pesca illegale?
- Cousteau: Ci sono migliaia di tali navi, ma il problema è che non sappiamo esattamente quante. È abbastanza difficile trovare qualcuno nell'oceano e seguirlo, alcune navi sono piccole, altre grandi, ma non è possibile dire quante sono (a seconda della superficie dell'acqua, dal 15 al 45% del pescato nell'oceano mondiale è illegale. - Nota dell'editore)
In che modo la pandemia ha influenzato lo stato dell'oceano?
- Cousteau: Possiamo dire che l'oceano ha avuto un po 'di tregua. Ci sono meno navi e meno traffico. Ma i problemi che ha l'oceano - cambiamento climatico e pesca eccessiva - sono a lungo termine e non possono essere risolti in un paio di mesi, quando le persone hanno ridotto la loro attività nell'oceano. Questo va bene, ma non ha molta importanza. Sono importanti le soluzioni a lungo termine, la creazione di una rete di aree marine protette, come nel caso dell'Antartide. Adesso è il momento di pensare a come proteggere l'ambiente. L'economia è caduta, ma questo non è un motivo per non pensare al futuro e per non preservare la natura. Ci salverà in futuro.
- Brock: Negli ultimi 40 anni il pianeta ha perso il 50% della sua biodiversità. L'unico modo per evitare ulteriori perdite è creare aree naturali protette in mare ea terra. Penso che nel 2020 i paesi dovrebbero concentrarsi sul prendere una decisione sull'Antartide. Ora il 6% delle aree marine è protetto. Se viene creata una nuova riserva, sarà possibile proteggere il 10% (dell'Oceano Mondiale).
Hai progetti relativi alla Russia?
- Brock: Il nostro sogno è visitare la Kamchatka. C'è una natura incredibile, orsi, pesci, montagne, semplicemente fantastico! Philip e io sogniamo di andarci e fare un film.
- Cousteau: Non abbiamo ancora una sceneggiatura per il film, ma stiamo lavorando a questa idea. A causa del coronavirus, i nostri piani sono stati rinviati di un anno o due, ma nei prossimi anni faremo sicuramente un film sulla Kamchatka.
Vista del vulcano Koryaksky nel territorio della Kamchatka.
Un'altra questione discutibile per la Russia. Nel nostro paese ci sono più di 30 delfinari e oceanari, dove si esibiscono con mammiferi marini: delfini, orche e balene beluga. Pensi che questo tipo di intrattenimento abbia il diritto di esistere? Molti apologeti dei delfinari credono che in questo modo i bambini possano conoscere il mondo che li circonda, altrimenti non vedranno il mondo animale degli oceani?
- Cousteau: Penso che questo non sia necessario. Ad esempio, abbiamo elefanti che sono stati mostrati negli zoo per centinaia di anni. E nonostante questo, stanno morendo. Lo stesso vale per le balene. Non abbiamo bisogno di mettere un animale in una scatola per salvarlo. Prendi animali come la balena beluga o l'orca assassina. Vivono in famiglie e hanno strutture familiari e comunicazioni complesse. Mamme, papà, nonne, zie e zii, cugini: vivono insieme e interagiscono. Quando prendi un animale da una famiglia, stai rubando dei bambini. Quindi le metti in un barile che è solo due o tre volte la loro dimensione corporea. E questo è per gli animali che nuotano per centinaia di chilometri. Un'altra cosa è che hanno bisogno di comunicare, ma invece si siedono da soli. Rovini le loro vite solo così poche persone possono fare soldi,e per il pubblico - per ottenere qualche minuto di piacere con pochi soldi. Non vi è alcuna componente ambientale in questo. È sbagliato distruggere la natura per amore dell'arricchimento.
C'è un'altra convinzione che i delfini possano essere usati per curare malattie negli esseri umani e nei bambini? Che ne pensate?
- Cousteau: Esiste una pratica di successo nell'usare i cavalli per questo scopo. Non dovresti usare delfini selvatici per questo scopo, puoi cavartela con i cavalli. Non dobbiamo trasformare i delfini in schiavi.
Qual è la tua ricetta personale per salvare il pianeta?
- Brock: Le persone hanno difficoltà a rinunciare alla plastica, al cibo confezionato nella plastica e ad altri benefici della civiltà. È molto difficile cambiare subito il tuo stile di vita. Di solito ti consiglio di fare la scelta migliore. La prossima volta che cerchi un prodotto per la pulizia, trova la soluzione migliore. Ad esempio, uso prodotti che consistono in aceto bianco e acqua per la pulizia. Puliscono perfettamente tutto in casa, ma sono anche più economici e sani. Compro anche shampoo secco in pezzi senza confezione in plastica. Se vedi un mucchio di cose di plastica in casa e ti senti depresso, pensa alla prossima volta che cerchi di evitare così tanta plastica.
- Cousteau: pensiamo anche al cibo. Sai che il 40% dei prodotti del mondo viene gettato nella spazzatura. Nei paesi sviluppati come la Russia o gli Stati Uniti, la maggior parte del cibo viene buttata via dai consumatori finali che acquistano più cibo del necessario. In altri paesi, la maggior parte dei prodotti rimane nei campi o viene persa e danneggiata durante il trasporto. Possiamo mangiare meno carne. Questo non significa limitarsi alla carne, ma magari un giorno alla settimana senza carne o un pasto. Non è così difficile. Questi semplici passaggi aiuteranno a ridurre la nostra impronta di carbonio.
- Brock: Se hai un piccolo giardino vicino a casa, puoi compostare e coltivare verdure e bacche. Ad esempio, nostra figlia ama più di ogni altra cosa le fragole del nostro piccolo giardino davanti. Non abbiamo un giardino o un cortile, solo un giardino anteriore, ma è abbastanza. Queste sono cose simboliche che facciamo, ma sono interessanti e fanno risparmiare denaro.
Se stiamo parlando di bambini, allora un'altra domanda difficile. Cosa fai con i giocattoli per bambini, sono per lo più di plastica e non riciclabili?
- Cousteau: abbiamo giocattoli che possono essere riciclati o amici che ci regalano giocattoli. Cerchiamo anche di non avere troppi giocattoli. Proprio come con questa idea mondiale che una persona ha bisogno di tutte queste cose. Mi fa impazzire pensare che l'intera stanza potrebbe essere piena di giocattoli di plastica. È ancora necessario modificare le impostazioni. È meglio avere una cosa buona per molto tempo che dieci cose economiche. Nostra figlia ha la maggior parte dei giocattoli in legno e stanno in una scatola che puoi avvolgere con le mani.
- Brock: Abbiamo anche un cane husky e due gatti. Andiamo a passeggio con nostra figlia e il cane, preferiamo guardare gli insetti piuttosto che i giocattoli. Questo è il piano.
- Cousteau: La voglia di comprare tutto ciò che è possibile non mi sembra buona. Inoltre, non puoi comprare tutto, ci sarà qualcosa che non hai. Insegniamo a nostra figlia a valutare le cose e scegliere quelle significative. Può vedere persone che hanno più case o più automobili. Non importa. Abbiamo un fondo ambientale che lavora con i giovani, e vediamo cambiamenti che le giovani generazioni stanno rinunciando a molte cose inutili a favore della conservazione della natura e della loro salute.
Hai detto di avere un fondo ambientale che si concentra su giovani e adolescenti? I bambini russi possono partecipare ai tuoi programmi?
- Cousteau: Ai nostri programmi partecipano bambini provenienti da India, Brasile, Cina e molti altri paesi, saremo lieti di avere partecipanti dalla Russia. Stiamo ospitando un vertice ambientale con bambini provenienti dal Sud Africa e dall'Europa.
