Il veganismo è la forma più radicale di vegetarianismo, in cui i prodotti animali sono completamente esclusi dalla dieta. Il motivo principale di questa decisione è etico, poiché i vegani credono che gli animali non debbano soffrire e morire per soddisfare i bisogni dell'umanità. Spesso i rappresentanti di questo movimento esortano gli altri a smettere di mangiare prodotti animali. Ma cosa succederebbe se il loro desiderio si fosse avverato all'improvviso? Questa prospettiva è così brillante?
Ecco uno sguardo a cosa succede se tutti nel mondo diventano vegani.
Preparati per un numero enorme di animali da fattoria randagi …
Purtroppo il problema non può essere risolto semplicemente liberando bestiame e pollame. Anche se alcuni animali, come pecore o maiali, possono in qualche modo adattarsi alla vita in natura, è improbabile che altri lo possano fare (ad esempio i polli), poiché si sono allontanati troppo dai loro antenati selvaggi.
Ma anche se si adattano con successo alla natura, molti animali non saranno in grado di essere ben nutriti e sani. Non abbiamo tutti bisogno di diventare vegani per vederlo. Guarda come vivono le mucche in India: questi animali sacri sono spesso costretti a cercare cibo tra la spazzatura, che difficilmente può essere definito utile. Ma poiché non finiscono la loro vita al macello, le loro carcasse vengono mangiate principalmente da animali predatori e uccelli.
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In generale, quasi tutti gli animali domestici dipendono troppo dalle persone ed è improbabile che siano in grado di sopravvivere da soli. Pertanto, liberando gli animali, noi stessi li condanneremo a morte per malattie, fame e attacchi di predatori, sebbene ciò sia del tutto naturale in natura.
C'è un'altra via d'uscita: la creazione di riserve per animali da fattoria. Ma questo richiede risorse davvero enormi, comprese le risorse umane, e quindi non è chiaro dove si possano ottenere questi soldi. Potrebbero esserci molti volontari disposti a prendersi cura degli animali, ma è improbabile che siano sufficienti per aiutare tutti.
E a gravi problemi economici
È probabile che subito dopo che l'intera umanità sarà passata al cibo vegano, le economie di alcuni paesi semplicemente collasseranno. Gli agricoltori saranno rovinati, poiché non tutti saranno in grado di passare rapidamente a un altro tipo di produzione, ad esempio per coltivare ortaggi, frutta e cereali.
Il passaggio a un nuovo stile di vita può essere meno doloroso se attuato gradualmente e secondo un piano accurato. Ma chissà quanto dureranno questi cambiamenti? Nel frattempo, i problemi economici nel mondo non stanno andando da nessuna parte, e gli abitanti di alcuni paesi non avranno nemmeno il tempo di pensare a diventare vegani, perché a causa della mancanza di cibo saranno soddisfatti di qualsiasi prodotto commestibile.
L'ecologia del pianeta cambierà
Una volta ridotto il numero di capi di bestiame, anche le emissioni di metano nell'atmosfera saranno notevolmente ridotte. Inoltre, le terre che in precedenza erano utilizzate per pascolare il bestiame o coltivare cibo per loro saranno di nuovo libere. In molti casi, queste terre erano state precedentemente "bonificate" dalla foresta, quindi è possibile che vengano nuovamente ricoperte di alberi.
Sorgeranno nuove esigenze
Ma è possibile anche un altro scenario. Queste terre potrebbero essere nuovamente occupate, poiché il passaggio a una dieta a base vegetale significa che l'umanità avrà bisogno di molte verdure e cereali. E qui va notato che la coltivazione di una tale quantità di cibo vegetale è impossibile senza misure crudeli contro alcuni animali. Stiamo parlando della distruzione dei roditori, perché in quale altro modo possiamo proteggere il raccolto dalle loro incursioni? Inoltre, durante l'uso della terra per scopi agricoli, le persone spesso distruggono l'habitat di molti animali selvatici.
La salute generale della popolazione cambierà
Alcuni studi hanno dimostrato che mangiare cibi vegani riduce il rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiache, ipertensione e alcuni tipi di cancro. Inoltre, promuove la perdita di peso.
Ma possiamo dire che rinunciando alla carne i vegani sono diventati persone completamente sane? Come si è scoperto, questo non è del tutto vero. Con una dieta squilibrata, i vegani possono sviluppare carenze di nutrienti vitali come proteine, calcio, zinco, ferro, vitamine D3 e B12, rendendoli inclini a malattie correlate.
Evitare qualsiasi cibo di origine animale non sempre garantisce che inveccherai più lentamente rispetto a quando mangi carne.
Alcune persone non saranno in grado di sopravvivere con una dieta vegana
Va anche notato che alcune persone semplicemente non sono in grado di mangiare cibi puramente vegani a causa di allergie a soia, noci, grano e altri alimenti che compongono la loro dieta.
Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta all'alimentazione dei bambini, in particolare dei neonati, per i quali l'unica fonte di nutrimento è il latte materno o gli alimenti per neonati. Alcuni genitori che vogliono crescere un "vero vegano" cercheranno di nutrire i loro figli con il vegetale "equivalente" del latte. Sfortunatamente, a volte questi casi finiscono tragicamente.
In ogni caso, un corpo in crescita ha bisogno di una quantità sufficiente di proteine e altre sostanze per il pieno sviluppo, e i genitori dovrebbero occuparsene prima di proiettare le loro opinioni sui propri figli.
Le persone cercheranno di rendere vegani i loro animali domestici
Questo sta già accadendo: alcuni proprietari stanno cercando di nutrire i loro cani e gatti esclusivamente con cibi vegani (patate dolci, tofu, riso integrale, semi di chia e verdure). Sono ovviamente fiduciosi che gli animali si stiano godendo la nuova dieta. Tuttavia, vale la pena ricordare che il consumo quotidiano di verdure e semi può causare allergie, diarrea, gonfiore e altri problemi di salute nel tuo animale domestico.
Inoltre, questi casi non sono isolati, perché i prodotti vegetariani pronti per cani e gatti sono da tempo in vendita. Sebbene i cani, come gli umani, siano onnivori e teoricamente possano mangiare cibo vegetariano senza molti danni (ma questo è controverso, poiché non sono mai state fatte ricerche serie su questo argomento), i gatti sono carnivori che hanno bisogno di cibo di origine animale. Pertanto, costringere gli animali a mangiare cibo vegetariano può essere considerato una crudeltà nei loro confronti, e questa non è l'essenza stessa del veganismo.
Oggi è difficile dire se l'umanità sarà mai in grado di abbandonare i prodotti animali. In ogni caso, ognuno di noi, indipendentemente dalle nostre preferenze alimentari, può ridurre la quantità di violenza su questo pianeta. Per fare questo, devi stare più attento con la natura, gli animali, le persone intorno e, soprattutto, insegnare ai bambini la gentilezza e la tolleranza.
Anna Pismenna
