La ricerca degli scienziati svedesi si è conclusa con una sensazione spaventosa. Il latte artificiale è stato sottoposto al loro controllo. Si è scoperto che il livello di arsenico nella dieta per i più piccoli è 50 volte superiore alla norma
L'intera ragione è il riso. In alcuni paesi, gli agricoltori spruzzano sostanze chimiche velenose sui raccolti per salvare i raccolti dai parassiti! L'arsenico, non dissolvendosi nell'acqua e nel suolo, entra nei cereali e, quindi, nel cibo.
Nel corpo umano è presente quasi l'intera tavola periodica di Mendeleev, compresi i metalli pesanti: oro, piombo, cadmio. C'è anche l'arsenico. E il suo simbolo è l'arsenico, tradotto dal greco - "forte". Perché i composti chimici di questo elemento sono perfettamente tossici per l'uomo. In micro dosi, ovviamente, è innocuo, ma gli scienziati svedesi, dopo aver condotto una serie di studi, sono giunti a conclusioni sbalorditive. Hanno trovato arsenico negli alimenti per bambini, il cui livello è 50 volte superiore a quello dell'allattamento al seno.
La colpa è del riso, dicono i ricercatori. È in esso - un'alta concentrazione di sostanze tossiche. Pertanto, i prodotti alimentari per bambini a base di questo cereale devono essere nuovamente controllati attentamente e persino introdotte restrizioni sul loro utilizzo. L'articolo sul riso pericoloso è già stato tradotto in russo e ha spaventato migliaia di donne russe. Dopo tutto, il porridge di riso è uno dei piatti principali del menu per bambini.
Varvara Pyzina, ovviamente, non ricorda come il suo corpo fosse ricoperto da terribili eruzioni allergiche. La ragazza aveva solo 5 mesi. Non si sa cosa abbia causato esattamente una tale reazione. La madre di Varvara dice: "Abbiamo fatto tutti i test possibili, non hanno superato il test solo per i cereali. Ma quando il latte artificiale è stato cambiato, l'allergia è scomparsa ". Anna Pyzina ammette, cercando di scegliere un porridge di crema pasticcera adatto, l'ha persino provato lei stessa, ma ciò che non danneggia il corpo adulto a volte non si adatta affatto ai bambini. Ora anche il riso è sospettato.
Il segreto del riso tossico è semplice: l'arsenico è uno dei componenti di molti insetticidi, sostanze chimiche che gli agricoltori spruzzano sui campi per impedire agli insetti di mangiarli. Ovviamente gli agricoltori hanno dimenticato che l'arsenico, come il mercurio, non si dissolve, ma circola in natura: dalla terra al fusto, dal fusto ai chicchi, dai chicchi ai prodotti.
Viktor Shilov, capo del dipartimento di tossicologia clinica, Istituto di ricerca di medicina d'urgenza di San Pietroburgo. I. I. Janelidze: “Finora in agricoltura si usano insetticidi a base di arsenico. Naturalmente, se sono overdose, a contatto con la pelle, c'è un'alta probabilità di sviluppare alcune malattie specifiche.
I livelli più alti di arsenico nel mondo sono stati trovati nel riso francese. Gli scienziati hanno preso gli standard cinesi come base, per ovvie ragioni nel Celeste Impero prendono molto sul serio la qualità del cereale popolare. Il riso americano a grani lunghi supera il livello cinese in una trentina di casi su cento, anche il riso proveniente da Italia e Bangladesh è tutt'altro che ideale. Gli esperti hanno considerato il riso più sicuro dall'India e dall'Egitto. C'è anche arsenico lì, ma in quantità accettabili.
Gli esperti consigliano ai produttori di alimenti per bambini di non essere avidi e di acquistare il riso più atossico. I risparmi portano a tragedie, ad esempio in Cina, nel 2010, a causa di latte artificiale di scarsa qualità, le bambine hanno iniziato a crescere il seno! I prodotti sono stati ritirati dagli scaffali ei medici hanno prescritto un doloroso corso di terapia antiormonale per i bambini.
I nutrizionisti pubblicizzano il riso come fonte di carboidrati. Il porridge è raccomandato per i bambini, vengono sviluppate diete speciali a base di riso per gli adulti. Ma ammettono: è improbabile che i consumatori sappiano dove è stato coltivato questo prodotto apparentemente utile.
Il problema, dicono gli scienziati, è che non ci sono ancora standard per i bambini piccoli. Riso, grano, avena: tutto deve essere controllato. Gli esperti dell'Unione dei consumi degli Stati Uniti hanno trovato l'arsenico anche nei succhi per bambini. Rospotrebnadzor insiste: tutto ciò che viene venduto in Russia è assolutamente innocuo.
